Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Пирог «Зебра» - когда хочется удивить
Эта полосатая выпечка отлично подойдет для приема гостей. Затейливые волны, что образуются на срезе пирога заставят изумиться кулинарному матерству хозяйки. И пусть останется вашим секретом то, что пирог готовится достаточно просто.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 40 минут | 8 |
Ингредиенты
- Яйца - 5 шт.
- Маргарин - 100 г
- Сахар - 300 г
- Сметана - 200 г
- Мука - 300 г
- Сода, гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
- Какао-порошок - 2 ст.л
- Масло - для смазывания формы
- Для глазури:
- Сахар - 4 ст.л.
- Масло - 50 г
- Молоко - 2 ст.л.
- Какао-порошок - 2 ч.л.
Способ приготовления
- Яйца взбить с сахаром.
- Растопить маргарин на медленном огне.
- Добавить в яйца, перемешать.
- Добавить сметану, муку и соду погашенную уксусом.
- Разделить тесто на 2 части.
- В одну часть добавить какао-порошок, перемешать.
- Разогреть духовку до 170 градусов.
- Форму смазать маслом (если форма силиконовая - ничем не смазывать) и выкладывать тесто по очереди, выливая в центр.
- Выпекать около 30-40 минут до готовности.
- Сверху можно полить глазурью и дать ей застыть.
Читай также: Яркий и сочный - лимонный пирог (в мультиварке)