Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вкусная идея для ужина: запеченная рыба с пряными травами
Запеченная рыба с пряными травами, специями и чесноком - это очень вкусно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Рыба - 2 ш.
- Лимон - 1 шт.
- Чеснок - 4-6 зубчиков
- Специи - по вкусу
- Укроп - пучок
- Масло растительное - по вкусу
- Соль морская - по вкусу
Способ приготовления
- Рыбу промойте, натрите морской солью и специями снаружи и внутри. Положите в каждую тушку дольку лимона.
- Расстелите лист пергаментной бумаги, выложите сверху чеснок и дольки лимона, положите на них рыбу. Сверху накройте укропом.
- Плотно заверните все в бумагу и свяжите кулинарной нитью. Сверток хорошо сбрызните водой из бутылки с распылителем.
- Запекайте рыбу на хорошо разогретом гриле по 7-10 минут с каждой стороны. Когда влага испарится и бумага начнет подгорать, переверните сверток на другую сторону.