Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Панна-котта для влюблённых
Вкусный и очень нежный итальянский десерт с вареньем и ягодами отлично подойдет для угощения на День святого Валентина
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 1 час | 2 |
Ингредиенты
- Сливки 30%- 1л
- Молоко - 250мл
- Сахар- 100гр
- Желатин - 12г
- Ванилин - 3г
- Малиновое варенье - 1ст.л.
- Черничное варенье - 1ст.л.
- Свежие ягоды - 1ст.л.
Способ приготовления
- В сотейник налить сливки.
- Добавить молоко, сахар довести до кипения и варить 10 минут на маленьком огне.
- Желатин растворить в молоке.
- Добавить ванилин и варить еще 10 минут.
- В конце добавить желатин, довести до кипения и снять с огня.
- Смесь охладить, процедить и разлить по формочкам.
- Поставить панна котту в холодильник до застывания.
- На готовую панна котту выкладываем два вида варенья, не смешивая их между собой.
- Украшаем десерт ягодами по своему вкусу.
Читай также: Ананасовый щербет: десерт для влюбленных
Как и с чем подавать
Подавайте в охлажденном виде.