Пирог из слоеного теста с яблоками на Масленицу

Пирог из слоеного теста с яблоками давно полюбился жителям Европы. У нас этот рецепт стал известен недавно, но уже успел стать очень популярным.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 1 час 8

Ингредиенты

  • Слоёное тесто - 500 гр
  • Яблоки 4 шт
  • Сахар 4 шт
  • Яйца 1 шт

Способ приготовления

  1. Раскатать тесто под наш противень.
  2. Поместить один лист теста на смазанный противень.
  3. Яблоки обработать и порезать на тонкие дольки.
  4. Выложить на тесто.
  5. Посыпать сверху сахаром.
  6. Края помазать яйцом.
  7. Сверху накрыть вторым слоем теста и защипить края.
  8. Непосредственно перед выпеканием смазываем поверхность пирога яйцом. Ставим пирог в нагретую до 220 градусов духовку и выпекаем 20-25 минут.

 

 

Читай также: Картофельный пирог с луком на Масленицу

Как и с чем подавать

Готовые пироги выкладываем на тарелку, остужаем и подаем к столу. Приятного чаепития!