Кекс шоколадный на Масленицу

Этот мягкий и нежный шоколадный кекс с изюмом и грецкими орешками станет любимым праздничным угощением для ваших близких во время Масленицы.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 40 минут 4

Ингредиенты

  • Шоколад горький 200 гр.
  • Масло сливочное 200 гр.
  • Сахар 200 гр.
  • Мука 100 гр.
  • Яйцо 4 шт.
  • Какао 40 гр.
  • Малина - по желанию

Способ приготовления

  1. Мелко накрошить шоколад. 
  2. В шоколад добавляем сливочное масло, растопленное на водяной бане.
  3. Взбить шоколад и масло, добавить сахар.
  4. Снять шоколадную смесь с огня.
  5. Добавить яйца, муку, какао. Все взбить.
  6. Разлить шоколад по формочкам.
  7. Поставить в разогретую духовку 200 С на 12 минут.
  8. Достать из духовки кексы.
  9. Дать остыть.
  10. Украсить малиной или другими ягодами по желанию.

Читай также: Тарталетки «Малиновое облако» на Масленицу

Как и с чем подавать

Подавайте кекс к горячим напиткам.