К Яблочному Спасу: печеные яблоки с инжиром
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 30 минут | 3 |
Ингредиенты
- Яблоки – 3 шт.
- Инжир – 70 г.
- Финики – 2 шт.
- Мед – 3 ст. л.
- Миндаль – 40 г.
- Кедровые орешки – 2 ст. л.
Способ приготовления
1. Инжир запарить в теплой воде. Оставить на 10 минут. Порезать кусочками.
2. Порезать финики. Добавить к инжиру.
3. Смолоть миндаль. Высыпать в миску.
4. Добавить кедровые орешки, мед и специи. Перемешать.
5. Срезать с яблок шляпку и ложкой удалить серцевинку.
6. Начинить яблоки сладкой начинкой.Плотно выкладывайте начинку, чтобы внутри яблока не было пустот.
7. Каждое яблоко завернуть в фольгу.
8. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Как и с чем подавать
Подавать в качестве десерта, украсив листиком мяты.
Приятного аппетита!
Читай также: Яблочный спас: приметы и обычаи праздника