Дорадо с сальсой по рецепту Гордона Рамзи

Дорадо известна еще как спарус, аурата или спар. Вкусное и простое блюдо из рыбы под овощным соусом подойдет в качестве повседневного обеда или ужина. Готовьте по рецепту всемирно известного кулинара Гордона Рамзи.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 15-20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Рыба (дорада филе) - 300 г
  • Помидоры (черри) - 200 г
  • Оливки - 60 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Кинза - 1 пучок
  • Базилик - 1 пучок
  • Масло (оливковое) - 4 ст. л.
  • Перец (чёрный молотый) - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

Читай также: Гурман-меню: дорадо в солевом панцире