Орзотто - итальянское блюдо, как правило, это перловка с грибами. У нас альтернатива – ячневая крупа. И ее вкус с поджаренными вешенками просто исключительный!
Сытная мясная солянка: мужской взгляд
Спортивный журналист Леонид Веселков в эфире программы "Сніданок з 1+1" делится рецептом сборной мясной солянки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 30-35 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Ветчина - 100 г
- Колбаса - 100 г
- Буженина - 100 г
- Соленые огурцы - 200 г
- Маслины - 200 г
- Луковица 1 шт
- Лимон - 1 шт
- Томатная паста - по вкусу
- Специи и петрушка - по вкусу
Способ приготовления
Читай также: Мастер-класс для начинающих кулинаров: мясная солянка