Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Как приготовить вкусные фаршированные баклажаны
Руслан Сеничкин продолжает готовить с Людмилой Коровьяковой. На этот раз она выбрала блюдо, которое сочетает грузинскую, армянскую, украинскую и еврейскую кухни - баклажаны, фаршированные мясом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 20 минут | 10 |
Ингредиенты
- Баклажаны – 5 шт.
- Сыр – 200 г
- М'ясо – 1 кг
- Лук – 2 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Болгарський перец – 2 шт.
- Растительное масло – 4 ст.л
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
Читай также: Закуска из баклажанов "Пармиджано"