Творожный десерт с фруктами

Вкусный и полезный десерт вы легко приготовите из имеющихся в любом магазине фруктов!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 20 минут 3-4

Ингредиенты

  • Яблоки – 3 шт.
  • Апельсины – 2-3 шт.
  • Бананы – 2-3 шт.
  • Творог – 750 г
  • Молоко – ½ стакана
  • Жидкий мед – 6-7 ст.л.
  • Ванильный сахар – 6 ч.л.
  • Сок лимона – 7 ст.л.
  • Рубленый фундук или грецкие орехи – 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Яблоки чистим от кожицы, разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Нарезаем дольками.
  2. Апельсины чистим, разделяем на дольки, убираем белые пленки и косточки.
  3. Выделившийся сок сохраняем. Очищенные бананы нарезаем кружочками. 
  4. Смешиваем 4 ст.л. меда и 4 ст.л. лимонного сока, перемешиваем вместе с нарезанными фруктами.
  5.  Творог взбиваем вместе с молоком, ванильным сахаром, апельсиновым соком, оставшимся медом и лимонным соком.
  6. Добавляем в творожную смесь больше половины фруктов и аккуратно перемешиваем. 
  7. Отправляем получившуюся массу в стеклянные вазочки.
  8. Поверх выкладываем остатки фруктов и посыпаем нарезанными орехами.

Как и с чем подавать

Перед подачей охлаждаем десерт в холодильнике. 

Читай также: Салат «Цезарь» по-испански