Уверены, что вы никогда не готовили пюре из картофеля с корнеплодом сельдерея. Готовится это блюдо так же просто, как и обычное пюре, но получается необычно вкусным.
Десерт с клубникой и мятой
Хотите удивить гостей? Приготовьте простой, но в тоже время изумительный десерт из кусочков бисквита, смузи из клубники и взбитых сливок.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5-10 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Клубника - 200 г
- Сахар - по вкусу
- Мята - 2 веточки
- Сливки - 200 г
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Клубнику вымыть и обрезать хвостики.
- Нарезать клубнику на кусочки, добавить мяту и сахар.
- Все взбить блендером до получения гладкой и однородной консистенции.
- Попробовать на вкус и если нужно, добавить еще сахар.
- Получается очень вкусный смузи, который просится, чтобы его выпили сразу на месте.
- Сливки взбить с пудрой, если они жидковаты, или просто смешать с ней, если сливки достаточно жирные.
- На дно креманок выложить кусочки бисквита.
- Пропитать ликером или чем-то подходящим, сверху полить клубничным смузи.
- Если любите более мокрые десерты, полить можно и побольше.
- Затем идет слой взбитых сливок.
- Сверху еще немного клубничного смузи.
Как подавать
Можно использовать листики мяты и свежие ягоды клубники. Десерт с клубникой и мятой готов.
Приятного аппетита!