Домашняя нутелла

Как легко и просто приготовить нутеллу в домашних условиях читайте в нашем рецепте!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 15 минут 1.5 стакана

Ингредиенты

  • Фундук - 2/3 стакана
  • Сгущенное молоко - 3/4 стакана
  • Шоколад черный - 1/2 стакана
  • Мед - 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Фундук поджарить на сухой сковороде или в духовке в течение 10-12 минут. Остудить и взбить в блендере до получения однородной гладкой пасты. Это займет примерно 5 минут.
  2. Смешать в кастрюле нарезанный шоколад, сгущенку и мед. Растопить на водяной бане, помешивая.
  3. Добавить шоколадную массу к ореховой пасте. Еще раз взбить в течение 1-2 минут. Остудить.  Совет: вместо меда можно использовать сироп агавы или другой жидкий подсластитель.

Как и с чем подавать

Подавать домашнюю нутеллу вместе с хлебом или блинами. 

Читай также: Домашняя мастика из сгущенки