Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Чем порадовать себя осенним днём: заварной крем с ягодами
Один из главных секретов успеха вашей выпечке в отличном заварном креме, который можно подавать и как десерт. Для приготовления этого заварного крема вам понадобится сахар, яичные желтки, шерри.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 10-15 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Сахар - 5 ст.л.
- Яичный желток - 5 шт.
- Шерри - 6 ст.л.
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
Способ приготовления
- Ягодный микс помыть и обсушить, очистить от листьев и веточек, если нужно.
- Засыпать сахаром и поставить в холодильник.
- Яичные желтки перемешать с шерри, сахарной пудрой, ванилью, щепоткой корицы.
- Поставить смесь на водяную баню и взбивать, пока масса не загустеет.
Как и с чем подавать
В прозрачные креманки слоями выложить ягоды и яичный крем и сразу же подавать.
Приятного аппетита!
Читай также: Черничный пирог со штрузельной крошкой