Шоколадный соус

Отличный рецепт шоколадного соуса украсит любой десерт!
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 5 минут -

Ингредиенты

  • Шоколад горький - 100 г
  • Сливки - 250 мл
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Ром - 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Черный шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане, слегка остудить. 
  2. Сливки взбить, смешать с черным шоколадом.
  3. Добавить сахарную пудру и ром, перемешать венчиком до получения гладкой однородной массы.

Как и с чем подавать

Соусом можно полить любой десерт.