Рецепт домашней Нутеллы: только натуральные продукты

Сделать домашнюю шоколадную пасту совершенно не сложно. И вы точно будете знать, что она приготовлена только из натуральных ингредиентов. Вот такую, домашнюю, и детям давать не страшно.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 10-15 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Фундук - 2/3 стакана
  • Сгущенное молоко - 3/4 стакана
  • Шоколад черный - 1/2 стакана
  • Мед - 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Орехи обжарьте на сухой сковороде или в духовке.
  2. Очистите от шелухи.
  3. В блендере измельчите фундук до консистенции пасты.  
  4. Слегка подогрейте молоко и сахар и добавьте к орехам.
  5. Шоколад растопите на водяной бане и добавьте к остальным ингредиентам.
  6. Доведите до гладкой однородной массы.
  7. Переложите в банку и храните в холодильнике. 

Как и с чем подавать

Подавать домашнюю нутеллу вместе с тостами или марокканскими блинами.

Приятного аппетита!

Читай также: Десерт без выпечки: шоколадный рулет с кокосовой начинкой