Тыква, запеченная по-восточному
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 35 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Тыква - 500 г.
- Мед - 1 ст.л.
- Масло сливочное - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Корица - по вкусу.
- Перец - щепотка.
Способ приготовления
- Тыкву помойте, почистите и порежьте дольками.
- Подготовьте сироп - смешайте мед со специями и столовой ложкой воды.
- Тыкву разложите на противень, застеленный бумагой для выпекания и щедро смазанный сливочным маслом. Сверху тыкву намажьте размягченным сливочным маслом, сиропом и слегка присыпьте сахаром (желательно коричневым).
- Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. После чего дайте остыть и обваляйте в сахаре.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве десерта.
Совет:
Тыкву для запекания выбирайте ярко-оранжевую и сладкую.
Читай также: Сливочная тыква в горшочках с рисом и курагой