Ужин гурмана: сливочная тыква в горшочках с рисом и курагой

Запеченная в горшочках тыква - это божественно вкусно! Особую роль в этом рецепте играют сливки. Неспроста еще с самых давних времен, готовя тыкву, добавляли сливки, ведь они придают удивительно нежный вкус этому блюду.
Ужин гурмана: сливочная тыква в горшочках с рисом и курагой
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 1,5 часа 3-4 порции

Ингредиенты

  • Рис — 4 ст.л.
  • Тыква — 400 г
  • Курага — 10 шт
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Семечки подсолнуха — 1 ст.л.
  • Апельсиновая цедра — 1 ч.л.
  • Корица — 1/5 ч.л.
  • Сахар — 3 ч.л.
  • Сливки — 100 мл

Способ приготовления

  1. Промойте рис и залейте водой. Варите 15 минут.
  2. Откиньте рис на дуршлаг и промойте под проточной водой.
  3. Вымойте тыкву, нарежьте кубиками и очистите от кожуры.
  4. Добавьте к тыкве сухофрукты, подготовленный рис.
  5. Также добавьте молотую корицу, цедру апельсина и семечки.
  6. Перемешайте и выложите смесь в горшочки.
  7. Залейте горшочки сливками и слегка размешайте ложкой, чтобы сливки достигли дна.
  8. Положите 3 чайные ложки сахара.
  9. Закройте горшочек крышкой и отправьте в духовку.
  10. Запекайте 1,5 часа при температуре 180-200 градусов.
  11. Это блюдо можно приготовить в мультиварке в режиме выпечка в течении 60 минут.

Как подавать

Подавайте это блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Читай также: Вяленая тыква по-итальянски

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Говяжья печень в белом вине
Процесс приготовления говяжьей печени в мультиварке достаточно прост и сэкономит вам время для приготовления десерта. Берите на заметку этот рецепт и готовьте говяжью печень в белом вине.
Баклажаны запечённые с сыром
Вкусная и простая закуска из запеченных баклажанов с сыром станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Остренькие фрикадельки
Аппетитные фрикадельки из свиного фарша идеально дополнят любой гарнир!
Ризотто с креветками и белым вином
Для того, чтобы у вас получилось настоящее ризотто - выбирайте для приготовления этого блюда рис арборио или карнароли.
Все материалы раздела
Салат из персиков с черникой
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Террин с черносливом
Террин с черносливом
Террин - древнее французское слово, обозначавшее огнеупорную форму. Со временем также начало называться и блюдо, которое готовили в этой форме, в основном, прямоугольные блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей.
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
ТОП-5 рецептов блюд с кальмарами, которые разнообразят ваше меню
Если вы хотите разнообразить свое вечернее меню, предлагаем вам подборку вкусных блюд из кальмаров.
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Новости кулинарии: какой напиток самый опасный для зубов?
Вы будете очень удивлены, узнав, что самым вредным напитком для зубов является даже не газировка, а чай каркаде.
Салат «Холостяцкий"
Салат «Холостяцкий"
Простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и сытный салат из нежного мяса курицы, винограда, сельдерея, авокадо и грецких орехов.
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Зелёные помидоры на зиму
Зелёные помидоры на зиму
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
Вверх