Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Запеченные орешки "Тандем"
Если тянет пожевать и рука то и дело тянется за покупными вкусняшками, лучше приготовьте полезное и очень вкусное домашнее лакомство - орехи, запеченные в сахарной глазури.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 40-45 минут | 30-35 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Яичный белок - 1 шт.
- Вода - 1 ст.л.
- Грецкие орехи - 3/4 ст.
- Миндаль - 1 ст.
- Корица - 2 ст.л.
- Сахар - 1/2 ст.
- Сахар коричневый - 1/4 ст.
Способ приготовления
- Духовку нагрейте до 175 градусов.
- Противень застелите бумагой для выпечки или силиконовой формой.
- В небольшой мисочке взбейте белок с водой в течение 2 минут.
- В большой миске смешайте миндаль с грецкими орехами.
- В средней миске смешайте корицу и оба вида сахара.
- Орехи залейте белками, затем присыпьте сверху сахарно-коричной смесью и перемешайте.
- Орехи выложите на противень и отправьте запекаться на 30 минут.
- На 15 минуте перемешайте орехи и продолжите запекать.
- Достаньте из духовки и полностью остудите.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве перекуса или используйте как украшение для десертов.
А знаете ли вы
Что грецкий орех называли «Дерево жизни», поскольку с давних пор он кормил, восстанавливал силы и лечил человека. Орех вносит существенный вклад в зеленую кладовую, что способствует высокоэффективному лечению человеческого организма от многих недугов. Он с давних пор и во многих странах мира известен как прекрасное лечебное средство.
Появление грецкого ореха на территории Украины может быть отнесено к 750-800 годам нашей эры, к периоду раннего христианства, когда гостями киевских князей были греческие священники. Именно они, в качестве подарков привозили драгоценные дары, в том числе и орехи — как лекарственное и профилактическое средство. Их высаживали при дворах и возле храмов. Расширение популяции грецкого ореха на территории Украины продолжается и в настоящее время.
Приятного аппетита!
Читай также: Песочное печенье с орехами на Ореховый Спас