Быстрый рецепт вкусного десерта: готовим запеченный инжир

Этот невероятно ароматный десерт просто тает во рту. Легкая пряность тимьяна, нежная, сладкая консистенция инжира со сливочным сыром и легкая миндальная нотка делают этот десерт поистине божественным! Рекомендуем!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 15 минут 4-5 порции

Ингредиенты

  • Инжир - 12 шт.
  • Тимьян - 4 веточки
  • Амаретто - 3 ст.л.
  • Мед - 4 ст.л.
  • Рикотта - 100 г

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. На инжире сделайте крестообразные надрезы и выложите на противень.
  3. Сверху посыпьте фрукты листьями тимьяна, затем полейте амаретто и 2 ст.л. меда (чтобы мед не оставался на ложке, предварительно опустите ее в кипяток).
  4. Выпекайте инжир 15 мин.
  5. Затем на готовый инжир раскрошите рикотту и полейте плод медом.

Как и с чем подавать

Подавайте готовый десерт к белому или розовому вину.

Приятного аппетита!

Читай также: Десерт дня: ванильный кекс с шоколадной начинкой