Манхетенский сырный торт

Вкуснейший нежный торт с арахисом. Рецепт из передачи «Выпекай!».

Ингредиенты

Творог - 750 г
Рикотта - 500 г
Соль - 2 щепотки
Мускатный орех -
Сахар коричневый - 100 г
Сахар - 150 г
Ваниль - по вкусу
Мука - 100 г
Яйцо - 4 шт.
Черника вяленая или сушеная - 150 г
Папайя сушеная - 150 г
Изюм - 50 г
Арахис молотый - 100 г
Сахарная пудра - по вкусу
Кекс - 200 г
Масло сливочное для смазки формы -

Способ приготовления