Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20 мин |
5 мин |
2 |
- Творог – 400 г
- Яйцо – 1 шт.
- Манная крупа – 4 ст. л.
- Сахара – 4 ст. л.
- Кокосовая стружка – 1 ст. л.
- Мука – 3 ст. л.
- Клубника – 200 г
- Сметана – 200 г
- Сахарная пудра – 150 г
- Перетираем через сито творог или хорошо разминаем вилкой. Добавляем яйцо и сахар. Перемешиваем.
- Вводим муку и кокосовую стружку. Перемешиваем. Из полученного теста скатываем небольшие шарики, внутрь «прячем ягодку, снова скатываем шарик.
- Готовим соус. Сметану смешиваем с сахарной пудрой.
- Опускаем ленивые вареники в кипящую подсоленную воду и варим 5 минут.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.