Десерт из белого шоколада и кокоса

Воздушный, нежный, легкий десерт на основе кокосовой стружки, миндаля и белого шоколада - это беспроигрышный вариант быстрого и очень вкусного дополнения к чаю или кофе.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 3 часа 2 порции

Ингредиенты

  • Миндаль - 100 г.
  • Фисташки - 50 г.
  • Белый шоколад - 200 г.
  • Сгущенное молоко - 1 банка.
  • Кокосовая стружка - 200 г.
  • Клюква - 100 г.

Способ приготовления

  1. Прожарьте на сухой сковороде фисташки и миминдаль. Остудите.
  2. Растворите белый шоколад на водяной бане
  3. Смешайте шоколад со сгущённым молоком, кокосовой стружкой, клюквой, миндалем и фисташками.
  4. Тщательно перемешайте.
  5. Массу выложите на противень, разровняйте. 
  6. Оставьте в холодильнике на 3 часа.
  7. Разрежьте на квадратики.

Как и с чем подавать

Перед подачей украсьте мятой. Подавайте к чаю.
Приятного чаепития!

Читай также: Кокосовый пирог с желе