Уверены, что вы никогда не готовили пюре из картофеля с корнеплодом сельдерея. Готовится это блюдо так же просто, как и обычное пюре, но получается необычно вкусным.
Парфе земляничное
Ингредиенты
Сливки - 3 стакана
Земляника - 1 стакан
Сахарная пудра - 2/3 стакана
Земляника - 1 стакан
Сахарная пудра - 2/3 стакана
Способ приготовления
Ягоды протереть через сито, добавить сахарную пудру и взбить в миксере. Охложденные сливи взбить в густую пену и осторожно вмешать в пюре. Подготовленную массу переложить в форму и замораживать в мороженице около 1 часа.
Как и с чем подавать
При подаче украсить ягодами земляники и листиками мяты.