Клюквенный морс 2

Ингредиенты

Клюква - 500 г
Сахар - 200 г
Вода - 1–1,5 л

Способ приготовления

Клюкву разомните в пюре в стеклянной миске. Затем небольшими порциями отожмите сок через марлю в отдельную миску. Отжимки которые будут оставаться переложите в отдельную мисочку. В отжимки влейте немного кипяченой холодной воды, еще раз хорошо растолките и снова отожмите сок небольшими порциями. Так повторите раза четыре, чтобы практически полностью выжать весь сок. Затем в сок добавьте сахар по вкусу, размешайте, перелейте в банку (процеживать сок не нужно), влейте воду. Добавив литр воды попробуйте морс, если на ваш вкус он слишком концентрированный то долейте еще литр-полтора воды.

Как и с чем подавать

Перед подачей слегка остудите.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: соки напитки клюква сахар морсы

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Що пити і їсти в спеку

Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.

Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Освежаемся со вкусом: классический домашний лимонад

С этим напитком не страшна никакая жара! Хотите приготовить классический лимонад дома, тогда сохраняйте рецепт и запасайтесь всеми необходимыми ингредиентами!

Как правильно готовить медовуху?

Медовуха известна еще со времен зарождения Киевской Руси. Ее готовили без применения традиционных дрожжей, исключительно на шишках хмеля и натуральном меду.

Бокалы, которые должны быть в каждом доме

Согласитесь, для каждого напитка должна быть своя посуда, в которой его вкус, аромат и цвет смогут раскрыться в полной мере. Сколько же видов бокалов должно быть дома в идеале?