Шоколадный глинтвейн со специями
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 10 минут | 2 |
Ингредиенты
- Шоколад - 40 г
- Вино красное - 150 мл
- Молоко - 100 мл
- Бадьян - 1 звездочка
- Гвоздика - 3 шт.
Способ приготовления
- Влить вино в сотейник, добавить специи, довести до кипения. Снять с огня, специи удалить.
- Шоколад поломать на кусочки.
- Молоко влить в кастрюлю, довести до кипения, всыпать шоколад и растворить его, взбивая молоко венчиком.
- Продолжая взбивать, влить вино, разлить по маленьким жаропрочным бокалам.
Как и с чем подавать
Читай также: Рецепт от Гордона Рамзи: осенний глинтвейн