Апельсиновый ликер с коньяком

Ингредиенты

Сахар - 280 г
Ванильный сахар - 20 г
Коньяк - 700 мл

Способ приготовления

Апельсины помыть, обдать крутым кипятком, обсушить бумажным полотенцем. Снять оранжевую часть цедры и выжать сок. Поместить цедру, сахар и ваниль в стеклянную банку или бутылку.
Влить апельсиновый сок и коньяк, взболтать. Бутылку закупорить и оставить в темном месте на 3-4 недели. Раз в неделю хорошо взбалтывать.