Шоколадный пунш: пошаговый рецепт

Любители «черного золота» наверняка оценят богатый вкус этого напитка – он легкий, ароматный и, конечно же, очень шоколадный.
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 1-2

Ингредиенты

  • Шоколад - 100 г.
  • Коньяк - 250 мл.
  • Вино красное - 1 л.
  • Сахар - 200 г.
  • Вода - 500 мл.

Способ приготовления

  1. Шоколад ломаем на кусочки, выкладываем в кастрюлю.
  2. Добавляем сахар, вливаем вино, прогреваем.
  3. Когда шоколад полностью растает, добавляем коньяк, пробуем напиток на сладость, при необходимости корректируем вкус, доводим до 75-80 градусов, после чего снимаем с огня, разливаем по бокалам и подаем.
Приятного аппетита!

Читай также: Напиток месяца: облепиховый пунш "Витаминка"