Клюквенный квас

Ингредиенты

Клюква - 500 г
Вода - 2 л
Сахар - 1 стакан
Дрожжи - 10 г
Изюм несколько штук -

Способ приготовления

Клюкву разобрать, бланшировать, размять деревянной лопаткой, залить водой, сварить десять минут, процедить. Залить дрожжи разведенные, перемешать, оставить в тепле на 24 часа. Разлить по бутылкам, положить в каждую изюминки, поставить на холод на три дня.

Как и с чем подавать

Подавайте в охлажденном виде.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: напитки изюм клюква сахар дрожжи

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Що пити і їсти в спеку

Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.

Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся

Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.

Освежаемся со вкусом: классический домашний лимонад

С этим напитком не страшна никакая жара! Хотите приготовить классический лимонад дома, тогда сохраняйте рецепт и запасайтесь всеми необходимыми ингредиентами!

Как правильно готовить медовуху?

Медовуха известна еще со времен зарождения Киевской Руси. Ее готовили без применения традиционных дрожжей, исключительно на шишках хмеля и натуральном меду.

Бокалы, которые должны быть в каждом доме

Согласитесь, для каждого напитка должна быть своя посуда, в которой его вкус, аромат и цвет смогут раскрыться в полной мере. Сколько же видов бокалов должно быть дома в идеале?