Кофе «Офламерон»

Ингредиенты

Вода - 200 г
Кофе молотый - 2 ч. ложки
Шампанское полусладкое - 4 ч. ложки
Ванильный сахар - 1/2 ч. ложки

Способ приготовления

Кофе залейте теплой водой, нагревайте на слабом огне. Как только поднимется пена, добавьте шампанское без газа и ванильный сахар. Сразу же снимите кофе с огня, разлейте по чашкам. По желанию шампанское можно заменить абсентом.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.