Кофе по-ирландски

Ингредиенты

Виски - 50 мл
Сахар - 2 ч. л.
Кофе - 70 мл
Сливки - 30 г

Способ приготовления

Залейте в толстостенный бокал виски и растворите в нем сахара, немного подержав бокал над горячим паром. Пока виски охлаждается, сварите крепкий кофе и сразу влейте его в охлажденный виски с помощью чайной ложки.

Как и с чем подавать

Этот коктейль украсьте взбитыми сливками, выложив их шапкой на поверхность напитка (можно добавить и щепотку молотого кофе), и подавайте в стеклянных кружках.