Сырный суп с брокколи
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 | 35 | 3-4 |
Ингредиенты
- Сыр
- Брокколи
- Маргарин
- Лук
- Мука
- Масло
Способ приготовления
- Отварите брокколи в бульоне в течении 15 минут.
- В сковороде разогрейте маргарин, добавьте измельченный лук и тушите около 5 минут.
- Добавьте в лук муку и хорошо перемешайте.
- Затем добавьте молоко и мешайте до загустения.
- Добавьте смесь в кастрюлю с брокколи и снова перемешайте.
- Затем добавьте сыр, пусть расплавиться.
- Поперчите и посолите.
Читай также: Полезный обед: крем-суп из брокколи
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде, украсить гренками