Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Рыбный суп с авокадо
Изысканный суп с форелью, грибами и авокадо. Такой необычный микс удивит ваших домочадцев и согреет осенним днем
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 | 45 | 4-5 |
Ингредиенты
- Форель - 1 кг
- Грибы - 0,5 кг
- Картофель - 0,5 кг
- Лук репчатый - 200 г
- Авокадо - 2 шт.
- Сливки - 100 г
- Горчица - 1 ст.л.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Базилик - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Тархун - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Для начала нужно сварить грибы.
- Чуть позже добавляем лук, авокадо, рыбу, укроп и тархун. Варим ещё 30-35 минут.
- Добавляем картофель, сливки, томатную пасту и горчицу.
- Затем солим, перчим и добавляем зелень.
Читай также: Суп с форелью
Как и с чем подавать
Подавать горячим, украсить зеленью.