Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Суп "Улов итальянца"
Супчик из морепродуктов с овощами станет прекрасным блюдом для Вашего семейного обеда.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 35-40 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Морской коктейль - 300 г
- Картофель - 3 шт.
- Брокколи - 200 г
- Сливки - 500 мл
- Чеснок - 1 головка
Способ приготовления
- Для приготовления этого супа нужно овощи измельчить в блендере и варить 15 минут.
- Затем добавить сливки, специи и варить ещё 5 минут, время от времени помешивая.
- Обжарить в масле креветки и рыбу со специями.
Как и с чем подавать
Морепродукты добавлять при подаче к столу порционно.
Приятного аппетита!
Читай также: Сырный суп с белыми грибами
Больше интересных и простых рецептов в нашем телеграмм-канале.