Холодник из ягод

Жарким летом, когда обычные первые блюда готовить совсем не хочется, спасает суп из ягод – легкий и насыщенный витаминами.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10	45	3

Ингредиенты

Ягоды - 600 г
Сахар - 150 г
Сливки - 3 ст. л.

Способ приготовления

Ягоды, оставив часть для подачи, протрите через сито.
Добавьте сахар, размешайте.
Влейте сливки и поставьте в холодильник.

Как и с чем подавать

Перед подачей положите целые ягоды и подавайте с пирожными или бисквитами.

Читай также: Варенье из шелковицы: ну очень вкусно

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: суп ягоды клубника холодник земляника

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Бульон из кореньев с варениками

Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.

Цукаты из черешни

Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.

Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница

Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!

На скорую руку: варенье из жимолости "Пятиминутка"

Варенье, приготовленное из такой удивительно ягодки как жимолость, сохраняет все витамины и готовится невероятно быстро! Всего 5 минут и густое, ароматное лакомство готово!

На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»

Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!