Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Фаршированные яйца с васаби и семгой
Даже если вы не поклонник японской кухни, яйца, фаршированные нежным филе семги и освежающим огурчиком, будут нарасхват за праздничным столом!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 15 минут | 5 |
Ингредиенты
- Яйцо - 5 шт.
- Семга слабосоленая - 100 г
- Огурец - 1 шт.
- Майонез - 3 ст. л.
- Соус соевый - 1 ст. л.
- Васаби - 2 ч. л.
- Уксус рисовый - 1 ст. л.
- Имбирь маринованный (для подачи) - по вкусу
- Соус соевый (для подачи) - по вкусу
Способ приготовления
- Яйца отварите вкрутую.
- Нарежьте мелко огурец и семгу.
- Яйца остудите, очистите, нарежьте на половинки
- Выньте желтки и перемешайте их с огурцом и семгой.
- Сделайте соус: тщательно перемешайте васаби с уксусом и 1 ст. л. соевого соуса и майонезом.
- Заправьте этим желтки с огурцами и сёмгой, хорошо перемешайте и нафаршируйте яйца.
Как и с чем подавать
Разложите яйца на сервировочной тарелке и подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!
Читай также: Запеченный клопс с яйцами: шедевры польской кухни