Картофельный салат – основа немецкой кухни и основа этого салата. А дальше уже добавлены вкусные охотничьи колбаски, стручковая фасоль и яйца. Очень вкусно и сытно.
Салат с кукурузой «Свежесть»
Этот салат - менее калорийная альтернатива "Цезарю". Его можно приготовить на праздничный стол или подать в качестве легкого и полезного второго блюда
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 5-10 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Помидор - 2 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Курица отварная - 150 г
- Лук зеленый - по вкусу
- Перец сладкий - 1 шт
- Сухарики белые - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло оливковое - по вкусу
Способ приготовления
- Овощи и мясо режем кубиками 1х1 см.
- Батон тоже нарезаем кубиками и подсушиваем на противне или сковороде.
- Чеснок измельчаем в прессе
- Кукурузу перемешиваем с овощами.
- Добавляем по вкусу специи, соль.
- Заправляем салат оливковым или растительным маслом.
- Сверху выкладываем сухарики.
Как и с чем подавать
Чтобы сухарики не размокли, перемешиваем салат перед самой подачей к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Салат из редьки с мясом