Яйцо в хлебе с колбасой

Быстрый завтрак из яйца в хлебе с колбасой - именно то, что нужно, когда у вас нет времени приготовить полноценное блюдо.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 10-15 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Яйцо - 1 шт.
  • Салями - 3 ломтика
  • Масло растительное - по вкусу
  • Зеленый лук - по вкусу

Способ приготовления

  1. Из ломтика хлеба вынуть почти весь мякиш.
  2. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить хлеб с одной стороны.
  3. Перевернуть, положить внутрь три ломтика колбасы без шкурки.
  4. Разбить яйцо, посолить и поперчить.
  5. Жарить, пока яйцо не схватится. 

Как и с чем подавать

Подавать, посыпав зеленым луком.

Приятного аппетита!

Читай также: Яйца в котлете по-шотландски