Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Рыбный паштет из скумбрии
Очень вкусная идея для бутербродов - паштет из скумбрии. Замечательно подходит для дневных перекусов или в качестве дополнения к основному блюду.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 5 минут | - |
Ингредиенты
- Скумбрия копченая - 1 шт.
- Горчица «Дижон» - 2 ч. л.
- Хрен - 1 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Соль
Способ приготовления
- Снять кожу с рыбы и удалить все кости.
- Положить рыбу в блендер.
- Добавить хрен, горчицу, черный перец, сметану и лимонный сок. Всё взбить.
- Добавить размягченное сливочное масло и еще раз взбить.
- Приправить по вкусу солью.
Как и с чем подавать
Подавать с зеленым луком и хлебом.
Читай также: Паштет из говяжьей печени