Салат с моцареллой и помидорами "Итальянский флаг"

Зеленый, белый и красный = традиционные цвета Италии, которые можно собрать в одной тарелке, используя традиционные вкусы этой страны. Ярко и насыщенно!
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Моцарелла - 150 г
  • Помидоры черри - 150 г
  • Листья салата - 30 г
  • Оливки - 70 г
  • Кедровые орехи - 50 г
  • Масло оливковое - 1/2 ст. л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Листья зеленого салата помойте и высушите бумажным или обычным полотенцем.
  2. Отломите твердые ножки салата и порвите его руками на небольшие кусочки, чтобы удобно было брать вилкой. Выложите их на тарелку.
  3. Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Выложите на листья салата.
  4. Моцареллу порежьте кубиками и выложите их на помидоры.
  5. Затем выложите зеленые оливки.
  6. Кедровые орехи слегка поджарьте на сухой сковороде и посыпьте ими салат.
  7. Приправьте салат солью по вкусу и полейте оливковым или подсолнечным маслом. Перемешивать салат не стоит.

Как и с чем подавать

Подавайте сразу же.

Приятного аппетита!

Читай также: Салат из запеченной свеклы с сыром