Cмачно та корисно: паста із авокадо

Різнобарв'я смаку та користі в одному рецепті. Усім звичне авокадо покаже себе зовсім з іншої сторони.

Складові

  • Авокадо - 1 шт.
  • Йогурт натуральний - 125 г. 
  • Часник - 2 зубчики.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Сіль - за смаком.
  • Перець - за смаком.

Спосіб приготування

  1. Очистіть авокадо від шкірки.
  2. Видаліть кісточку і наріжте кубиками.
  3. Вичавіть сік з лимона.
  4. Очистіть часник.
  5. Перемішайте все в блендері разом з йогуртом.
  6. Приправте сіллю і перцем, потім доведіть до однорідного стану.

Як і з чим подавати

Подавайте зі скибочками хліба, тостами, чіпсами або тако.

Читай также: Закуска на праздничный стол: картофельные лодочки с начинкой