Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Вкусная закуска: яйца фаршированные ветчиной и сыром
Чтобы приготовить вкусную закуску - вам понадобятся самые обычные ингредиенты: яйца, ветчина и сыр, а также лук и сельдерей. Получается просто, быстро и очень вкусно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 10-15 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Яйцо - 4 шт.
- Лук (нарезанный) - 1 1/2 ст. л.
- Ветчина (нарезанная кубиками) - 4 ст. л.
- Майонез - 1 ст. л.
- Сельдерей (измельченный) - 1 1/2 ст. л.
- Сметана - 1 ст. л.
- Сыр (тертый) - 3 ст. л.
- Укроп - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Сварите яйца вкрутую, очистите и разрежьте их пополам вдоль.
- Измельчите лук и сельдерей и поместите их в глубокую тарелку.
- Выньте желтки из яичных половинок.
- Белки выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.
- А желтки отправьте к луку и сельдерею.
- Нарежьте ветчину маленькими кубиками.
- Добавьте ветчину к овощам и желткам вместе с майонезом и сметаной.
- Измельчите укроп и добавьте его к остальным ингредиентам.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Хорошо перемешайте, чтобы компоненты распределились равномерно.
- Начините белки. Натрите сыр на терку и посыпьте им начинку.
- Поместите противень с яйцами в хорошо разогретую духовку или в микроволновку.
- Как только сыр расплавится. можно вынимать.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски или завтрака.
Приятного аппетита!
Читай также: Яйца с сельдью и свеклой