Яйца, фаршированные свеклой и сельдью

Вкусная закуска из яиц фаршированных сельдью и свеклой - порадуют вас своим оригинальным вкусом! Попробуйте приготовить, вам точно понравится!
Яйца, фаршированные свеклой и сельдью
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 7 минут 12

Ингредиенты

  • Яйца – 6 шт.
  • Филе сельди слабосоленой – 60 г
  • Свекла – 80 г
  • Лук зеленый – 2 шт.
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень свежая - для подачи и украшения

Способ приготовления

  1. Свёклу небольшого размера заранее отвариваете и очистите.
  2. Яйца сварите вкрутую, очистите и разрережьте вдоль на половинки.
  3. Аккуратно выньте яичные желтки в мисочку.
  4. Филе соленой сельди и зеленый лук нарежьте максимально мелко.
  5. Отварную свеклу натрите на мелкой терке, слегка отжимаете излишки свекольного сока.
  6. Добавьте к свекле желтки, сельдь и зеленый лук.
  7. Добавьте майонез и слегка приправьте начинку солью и перцем и хорошо перемешайте.
  8. Приготовленной свекольной начинкой с сельдью наполните яичные половинки.
  9. Украсьте фаршированные яйца со свеклой и сельдью листочками зелени.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски.  Приятного аппетита! 

Читай также: Сельдь особого посола - пальчики оближешь

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Овощной мильфей
Изысканное овощное блюдо – изюминка постной кухни.
Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2
Отличный вариант для тех, кто очень спешит.
Закусочные блинчики с форшмаком из сельди
Селедочный форшмак может быть не только самостоятельным блюдом, но замечательной начинкой для несладких блинов.
Рулет из лаваша с зеленью
Нет, наверное, ничего проще, чем приготовить рулет из лаваша с зеленью в домашних условиях. Это просто чудесный вариант закуски на природу, для повседневного стола или для внезапных гостей.
Картофельные оладьи с сыром
Вкусные картофельные оладьи с сыром и овсяными хлопьями станут отличной идеей для завтрака или обеда.
Все материалы раздела
3 удивительных горячих блюда из арбуза
3 удивительных горячих блюда из арбуза
Впечатляющие рецепты для истинных гурманов, которые можно приготовить из арбуза.
Как приготовить экзотический пираф
Как приготовить экзотический пираф
Экзотическое для украинской кухни блюдо готовится на теппане. Это такая жарочная поверхность, на которой повар готовит блюда, непосредственно перед гостями. Но пускай вас это не пугает: теппан вполне можно заменить
Пицца без теста
Пицца без теста
Необычный рецепт очень вкусной пиццы, будет кстати, если вам совершенно не хочется возиться с тестом. Берите на заметку и готовьте в качестве быстрого перекуса.
Говядина, тушенная с овощами
Говядина, тушенная с овощами
Из мяса можно приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо, если приготовить его с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится говядина, картофель, лук, морковь, петрушка, чеснок, масло и специи.
Картофельные клецки с луком
Картофельные клецки с луком
Для приготовления вкуснейших картофельных клецок с луком вам понадобятся картофель, яйца, мука, лук и специи. Совершенно не сложное блюдо, но очень сытное и вкусное.
Соус «Пири-пири»
Соус «Пири-пири»
На суахили «пири-пири» означает «жгучий перец из Африки», поэтому любителям острого этот соус несомненно придется по вкусу. Кроме того, его можно использовать и как маринад
Борщ с мясом
Борщ с мясом
Наваристый сытный борщ с говядиной - практически обязательное блюдо на обеденном столе в почти каждой семье.
Осенний шедевр: фаршированная тыква
Осенний шедевр: фаршированная тыква
Это рецепт сладкой каши в горшочке из тыквы. Вкусно, полезно, необычно.
Вверх