Теплый салат с тунцом
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
10 минут | 5 минут | 2 |
Ингредиенты
- Филе тунца - 1 шт.
- Масло оливковое - по вкусу
- Хлеб , мякиш - 1 горсть
- Помидор - 3 шт.
- Базилик , листья - 1 горсть
- Сок лимонный - 1/2 шт.
- Крем-фреш обезжиренный - 1 ст.л.
Способ приготовления
- Нагрейте сковороду.
- Рыбу натрите оливковым маслом, заправьте и поджарьте по 1-2 мин. каждую сторону.
- В другой сковороде слегка обжарьте хлеб, затем смешайте его с порезанными томатами и половиной листьев базилика, оливковым маслом и половиной лимонного сока.
- Заправьте солью и перцем.
- В ступке разотрите оставшиеся листья базилика с соком лимона и крем-фрешем.
Как и с чем подавать
Подавайте тунец под соусом из крем-фреша, с томатным салатом салатом
Читай также: Рыбные котлетки по-домашнему «Кризисные»