Гуакамоле «Майя»

Гуакамоле - это и холодная закуска и дип-соус, который достаточно легко приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобятся авокадо, томаты, лук, кинза, лимонный сок, соль и перец.
Время подготовки Время приготовления Порции
5-10 минут 10-15 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Авокадо - 2 шт.
  • Томат - 1 стакан
  • Лук - 1/4 стакана
  • Кинза - 1,5 ст.л.
  • Сок лимонный - 1 ст.л.
  • Соль - 3/4 ч.л.
  • Перец - 1/4 ч.л.

Способ приготовления

  1. Авокадо почистите и сделайте из мякоти пюре.
  2. Томаты очистите, удалите семечки и нарежьте кубиками.
  3. Лук мелко нарежьте.
  4. Смешайте мякоть авокадо, томаты, лук, кинзу, сок лимона, заправьте солью и перцем.
  5. Тщательно перемешайте.

Как и с чем подавать

Подавайте гуакамоле с чипсами

Приятного аппетита!

Читай также: Как приготовить итальянский соус "Маринара"