Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Сливы, запеченные в беконе: хит сезона
В сезон слив, оно переживает вторую волну популярности. И недаром, ведь оригинальное сочетание слив с беконом и сливочным сыром заинтригует и удивит даже искушенного гурмана
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Сливы – 500 г
- Сыр сливочный – 100 г
- Бекон – 200 г
- Растительное масло – 3 ст.л.
Способ приготовления
- Вымойте сливы, надрежьте и удалите косточки.
- Начините сливы сливочным сыром.
- Каждую сливу оберните полосочкой бекона и закрепите зубочисткой.
- Форму для выпечки смажьте растительным маслом.
- Выложите сливы в форму.
- Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180-200 градусов. Сливы придают приятную кислинку подрумяненному бекону и прекрасно разнообразят ужин.
Как подавать
Подавайте на стол горячими, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Вяленые сливы в пряном масле