Салат из запеченной свеклы с фасолью, яблоками, зеленым луком и петрушкой - вкусно и очень полезно!
ТОП-3 бутербродов на Новогодний стол
Спорим, такие бутерброды вы еще не делали?! Предлагаем три необычных рецепта, которые украсят любой праздничный пир и привлекут всеобщее внимание!
Бутерброды с инжиром и бальзамическим уксусом
Ингредиенты
- батон
- сливочное масло
- сливочный сыр - 200 гр
- свежий инжир - 200гр
- бальзамический уксус по вкусу
- ягоды клюквы и рубленые орехи для украшения
Фото: pixabay.com
Приготовление
- Батон нарезать и поджарить на сухой сковороде.
- Намазать маслом.
- Сверху выложить сливочный сыр.
- Инжир нарезать тонкими ломтиками и выложить на сыр.
- Приготовленные бутерброды сбрызнуть бальзамическим уксусом, посыпать рублеными орехами и украсить клюквой.
Бутерброды с тунцом и брынзой
Ингредиенты
- багет
- консервированный тунц - 1 банка
- брынза - 100 гр
- зеленый лук или другая зелень по вкусу
Приготовление
Фото: pixabay.com
- Багет нарезать, выложить на противень и отправить запекаться в духовку на 5 минут при 180° С.
- С тунца слить жидкость. Брынзу покрошить. Лук или зелень мелко нарезать.
- Выложить на ломтики багета брынзу, потом тунец.
- Присыпать зеленью.
Бутерброды с свекольной пастой и апельсином
Ингредиенты
- ½ буханки черного хлеба
- ½ банки консервированной красной фасоли
- 1 небольшой вареную свеклу
- ½ луковицы
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. тертого хрена
- ½ ч. Л. сока лимона
- 1 апельсин
- 2 веточки рукколы
Фото: pixabay.com
Приготовление
- Вареную свеклу очистить и нарезать кусочками.
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
- С фасоли слить жидкость, промыть. Выложить в блендер вместе со свеклой и луком.
- Добавить масло, соевый соус, хрен и сок лимона. Посолить и поперчить. Измельчить до консистенции пюре.
- Приготовленной пастой смазать ломтики хлеба. Украсить кусочками апельсина и листьями рукколы.
Читай также: ТОП-3 рецепти з норвезької сьомги
Приятного аппетита!