Сэндвич на гриле с овощами

Хотите вкусный перекус, но идеи закончились? Тогда этот рецепт придет вам на помощь! Вкусный и сытный сэндвич с овощами - то что нужно любителям долго гулять!
Сэндвич на гриле с овощами
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 15 минут 2

Ингредиенты

  • Перец - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ч. л.
  • Хлеб - 2 ломтика
  • Сыр - 85 г
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук - 2 ст. л.
  • Чеснок - 1/2 зубка
  • Кинза - 1 ст. л.
  • Сок лимонный - 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Нагрейте бройлер в духовке. Положите перец на застеленный фольгой противень и запекайте 8-10 минут, переворачивая.
  2. Остудите перец в течении 5 минут. Очистите от кожицы, срежьте верхушку, разрежьте пополам и выньте семена.
  3. Разогрейте 2 чайные ложки масла на сковороде на среднем огне.
  4. Энергично взбейте яйцо до пышной массы в течении минуты.
  5. Как только масло разогреется, аккуратно вылейте яйцо.
  6. Готовьте около 10 секунд, затем разделите яйцо пополам. Готовьте еще 10 секунд, затем положите на бумажное полотенце.   
  7. Смажьте сливочным маслом ломтики хлеба с одной стороны.
  8. Положите яйцо, затем ломтик перца, тертый сыр и приправьте соусом.
  9. Готовый сэндвич выложите на чистую сковороду без масла и обжаривайте в течении 4-6 минут, затем переверните, накройте крышкой и готовьте еще 4-6 минут.
  10. Для соуса смешайте нарезанные кубиками помидоры, измельченный лук, чеснок, кинзу и сок лайма. Посолите и поперчите по вкусу. 

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления. 

Читай также: ТОП-7 рецептов бутербродов, которые можно взять на работу

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Салат "Крестьянский"
Простой, быстрый в приготовлении салат "Крестьянский" - именно то, что вам нужно, когда времени на приготовление обеда или ужина совсем мало.
Португальский салат из нута
Вкусный и сытный салат с нутом по португальскому рецепту будет отличным дополнением к основным блюдам. Для этого салата вам также понадобятся яйца, тунец, лук, помидоры и масло.
Что приготовить для выходного кинозала: сыр в пивном тесте
Еще один рецепт простой закуски из помидоров с сыром в тесте. Оригинальность этого рецепта в том, что тесто-кляр готовится на основе пива. Вкусно, необычно и оригинально!
Салат из огурцов с маслинами
Салат - это отличное дополнение к основному блюду, а новые рецепты всегда актуальны. Простой салат, с необычным сочетанием ингредиентов подойдет не только к ужину, но к праздничному столу.
Яичница по-бирмингемски
Приготовить яичницу по-бирмингемски вам понадобятся хлеб, яйца, сливочное масло и соль. Процесс приготовления очень прост, с ним смогут справится даже ваши детки.
Все материалы раздела
Капустное суфле - просто и вкусно
Капустное суфле - просто и вкусно
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное капустное суфле.
Холодец из говядины - лучший рецепт
Холодец из говядины - лучший рецепт
Холодец из говядины – вкусное, аппетитное и не слишком калорийное блюдо, которое нравится почти всем. Это кушанье способно стать украшением праздничного стола. Обязательно приготовьте!
Творог с изюмом и киви
Творог с изюмом и киви
Очень простой в приготовлении десерт из творога с добавлением изюма и киви - отличный вариант для быстрого перекуса не только детям, но и взрослым.
Перці, фаршировані пікантною капустою: рецепт Руслана Сенічкіна
Перці, фаршировані пікантною капустою: рецепт Руслана Сенічкіна
Бувають рецепти, які добре знаєш, любиш і готуєш по ним вже багато років. Але варто тільки змінити в них кілька інгредієнтів - і виходить зовсім інший за смаком результат, навіть гастрономічний шедевр!
Салат "Крестьянский"
Салат "Крестьянский"
Простой, быстрый в приготовлении салат "Крестьянский" - именно то, что вам нужно, когда времени на приготовление обеда или ужина совсем мало.
Португальский салат из нута
Португальский салат из нута
Вкусный и сытный салат с нутом по португальскому рецепту будет отличным дополнением к основным блюдам. Для этого салата вам также понадобятся яйца, тунец, лук, помидоры и масло.
Рулетики куриные со шпинатом
Рулетики куриные со шпинатом
Если хотите побаловать ваших близких - приготовьте куриные рулетики со шпинатом и двумя видами сыра - фета и рикотта.
Kотлеты с яблоком и сельдереем
Kотлеты с яблоком и сельдереем
Если вы хотите удивить ваших близких - приготовьте куриные котлеты с яблоками и сельдереем. Также вам понадобятся отруби, чеснок, базилик, орегано, кукурузная мука и специи.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK