Сэндвич на гриле с овощами

Хотите вкусный перекус, но идеи закончились? Тогда этот рецепт придет вам на помощь! Вкусный и сытный сэндвич с овощами - то что нужно любителям долго гулять!
Сэндвич на гриле с овощами
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 15 минут 2

Ингредиенты

  • Перец - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ч. л.
  • Хлеб - 2 ломтика
  • Сыр - 85 г
  • Масло сливочное - 1 ст. л.
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук - 2 ст. л.
  • Чеснок - 1/2 зубка
  • Кинза - 1 ст. л.
  • Сок лимонный - 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. Нагрейте бройлер в духовке. Положите перец на застеленный фольгой противень и запекайте 8-10 минут, переворачивая.
  2. Остудите перец в течении 5 минут. Очистите от кожицы, срежьте верхушку, разрежьте пополам и выньте семена.
  3. Разогрейте 2 чайные ложки масла на сковороде на среднем огне.
  4. Энергично взбейте яйцо до пышной массы в течении минуты.
  5. Как только масло разогреется, аккуратно вылейте яйцо.
  6. Готовьте около 10 секунд, затем разделите яйцо пополам. Готовьте еще 10 секунд, затем положите на бумажное полотенце.   
  7. Смажьте сливочным маслом ломтики хлеба с одной стороны.
  8. Положите яйцо, затем ломтик перца, тертый сыр и приправьте соусом.
  9. Готовый сэндвич выложите на чистую сковороду без масла и обжаривайте в течении 4-6 минут, затем переверните, накройте крышкой и готовьте еще 4-6 минут.
  10. Для соуса смешайте нарезанные кубиками помидоры, измельченный лук, чеснок, кинзу и сок лайма. Посолите и поперчите по вкусу. 

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления. 

Читай также: ТОП-7 рецептов бутербродов, которые можно взять на работу

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
ТОП-6 вкуснейших сендвичей на все случаи жизни
Рецепты быстрых закусок всегда актуальны. Лучшие 6 рецептов сендвичей в школу, на работу или в дорогу - готовятся быстро и просто.
Оладьи с колбаской «Запасной вариант»
Что может быть лучше оладушек на завтрак? Только оладушки с колбаской и сыром. Вкусно, сытно и можно взять с собой в дорогу в качестве перекуса.
Что приготовить на ужин: 3 варианта блюд
Три простых и легких в приготовлении блюда дополнят рацион. Кроме того, они низкокалорийные, что позволит не переживать за фигуру. Приятного аппетита!
Стручковая фасоль с луком и фундуком
Рецепт приготолвения оригинальной закуски из фасоли с луком прост. А изюминкой этого рецепта являются фундук и лимонная цедра среди ингредиентов.
Все материалы раздела
Постный борщ без свеклы
Постный борщ без свеклы
Несмотря на то, что состав продуктов почти одинаков, однако вкус все же отличается от обычных борщей, что, несомненно, вносит разнообразия в ваше обеденное меню.
Постный рис с болгарским перцем
Постный рис с болгарским перцем
Рис с перцем - сытное и вкусное блюдо, которое просто незаменимо во время поста. Рекомендуем!
Запеченные яблоки «Летний вальс»
Запеченные яблоки «Летний вальс»
Яблочный десерт - именно то, что нужно в предверии Яблочного Спаса. Сохраняйте себе в заметки такой простой, но в тоже время полезный десерт из запеченых яблок с грецкими орехами, рисом и молоком.
Шоколадный кекс в микроволновке
Шоколадный кекс в микроволновке
Простой и вкусный кекс, который можно приготовить за 5 минут в микроволновке!
Вяленый перец на зиму
Вяленый перец на зиму
Острая закуска из вяленого сладкого перца с базиликом и специями – ваша незаменимая помощница при подаче блюд из рыбы или мяса, да и просто с ароматными гренками или ржаным хлебушком она восхитительна!
Морозиво зі згущеним молоком - рецепти Руслана Сенічкіна
Морозиво зі згущеним молоком - рецепти Руслана Сенічкіна
Справжній продукт щастя приготував Руслан Сенічкін. Як створити натуральне морозиво у себе на кухні? Дивіться сюжет і записуйте рецепт.
Правильно сервируем стол
Правильно сервируем стол
Повседневный стол возможно и не требует специальной сервировки в отличии от праздничного, все же и здесь есть свои определенные правила. Соблюдать их впрочем необязательно, а вот знать будет не лишним.
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Бытует мнение, что сливочное масло вредно для организма, содержит огромное количество холестерина, а жарить на нем так вообще категорически запрещено! Но это далеко не так!
Вверх