Картофельные грибочки

Возьмите картофель одинакового размера. Сырой вымытый картофель очистите и вырежьте в виде грибочка. Выложите на противень или в стеклянную посуду (для духовки) посолите,поперчите и сбрызните растительным маслом. Запекайте до образования корочки.

Как и с чем подавать

гарнир к мясу или рыбе, или как самостоятельное блюдо