Салат из лангуста с курицей

Пикантный и оригинальный салат из курицы и лангуста с ароматным, соусом из горчицы. Рецепт взят из программы Кайли Квонг "Мой Китай".

Ингредиенты

Лангуст - 1 шт.
Филе курицы - 2 шт.
Бамбук маринованный - 100 г
Лук-шалот - 1 пучок
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Специи - по вкусу
Горчица «Дижон» - 2 ст. л.
Петрушка - 1 пучок
Уксус - 3 ст. л.
Морская соль - по вкусу
Зелень - 1 пучок
Перец белый - по вкусу

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Готовый салат украшаем зеленью по желанию и подаем к столу. Приятного аппетита!