Салат с рукколой и свеклой

Брачола в данном рецепте представляет собой очень тонко нарезанную и обжаренную говяжью вырезку.

Ингредиенты

Руккола - 250–300 г
Свекла - 500 г
Винный уксус - по вкусу
Сливки - 1 ст. л.
Специи - по вкусу
Брачолла - 6–8 ломтиков
Корень хрена - по вкусу
Пармезан - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу

Способ приготовления

Брачола в данном рецепте представляет собой очень тонко нарезанную и обжаренную говяжью вырезку.

Как и с чем подавать

Подавайте салат сразу же.